アメリカの観光地で絶対に行くべきスポット ルイジアナ州ニューオリンズ おすすめの楽しみ方を紹介します
楽しみ方① バーボンストリートで飲み歩く
アメリカでは路上でアルコールを飲むことが禁止されていますが、バーボンストリートでは黙認されているのか、アルコールを手に持って屋外を歩いている方が多いです。
またそのような人で賑わっているため、とても賑やかで楽しめます。
楽しみ方② ケイジャン料理とクレオール料理を楽しむ
ルイジアナ州発祥のケイジャン料理とクレオール料理。フランス人入植者がルイジアナ州へ移住してきた際に、その使用人が作った料理が起源とされています。雇い主の料理の残り物を使って料理したそうで、魚のあらなども丸ごと調理しており、アメリカでは珍しく魚の出汁を感じるとても美味しく栄養満点の料理が食べられます。
| 発祥 | ルー | トマト | |
| ケイジャン料理 | ルイジアナ州 | 小麦粉とバター | 少ない |
| クレオール料理 | ルイジアナ州ニューオリンズ | 小麦粉とオイルやラード | 多い |
ガンボ
チャーグリルドオイスター
ザリガニ
ザリガニのエトウフェ
ベニエ
楽しみ方③ ニューオーリンズおすすめレストラン
Acme OYSTER HOUSE
ニューオリンズの代表的な料理を楽しむならここです。
町外れとバーボンストリートの２店舗あります。
Felix’s restaurant & Oyster bar
バーボンストリートで、ガンボやチャーグリルドオイスターを食べるならここがおすすめです。
明るく清潔な店内で、美味しい料理を手頃な価格で食べることができます。
Royal House OYSTER BAR
こちらのお店は２階のテラス席からの眺めが綺麗です。街ゆく人々を２階から眺めつつ風を感じながら飲むビールは最高に美味しいです。
Cafe DU MONDE
ニューオリンズでベニエを食べたければこちらがおすすめです。日本でいうドーナツです。揚げたパン生地に粉砂糖がたっぷりかかっています。ニューオリンズに来たら、必ず行ってほしいカフェです。
楽しみ方④ 音楽を楽しむ
ニューオリンズはジャズも有名です。ジャズだけのお店もあれば、お酒やお食事を楽しみながら音楽を聴けるバーもたくさんあります。まだホテルに帰るには早いという時には、ぜひ立ち寄ってみましょう！
プリザベーションホール
1960年代から演奏している歴史あるジャズのコンサートホールで、飲み物や食事の提供はなく、音楽を楽しむことのみに集中しています。チケットは着席$40、立見で$25です。とても人気なので、事前予約がおすすめです。当日でも１時間ほど並んで入ることができました。
カフェベニエ バーボンストリート店
屋外で、お酒とお食事を楽しむならこちらもおすすめです。MUSICAL LEGENDS PARK内にあって、雰囲気抜群です。
ストリートミュージック
もっと手ごろにJAZZを楽しみたければ、昼間のBourbon streetを歩くと、路上で演奏してくれている方がいます。とても上手です。
楽しみ方⑤ ニューオリンズの街並みを楽しむ
フレンチクオーター
スペイン統治時代の影響を残す錬鉄製のバルコニーの街並みが異国情緒を感じさせます。
蒸気船 Natchez
蒸気船Natchezでは、ミシシッピ川のクルージングを楽しめます。ミシシッピ川の湿気と熱気を感じた後に、冷房の効いた客室内で聴くジャズは最高でした。
バーボンストリートでの大道芸
夜は飲み歩く人でいっぱいですが、昼は大道芸や音楽を演奏する人々で賑わっています。ぜひ散歩してみてください。
まとめ
ニューオリンズは、飲んでgood、食べてgood、街並みgoodのとても充実した必見スポットです。間違いなくおすすめです！
